✨Về Nhà Ăn Cơm - 45 Công Thức Thuần Chay Cho Mâm Cơm Nhà Bạn (Tái Bản 2024)

Về Nhà Ăn Cơm - 45 Công Thức Thuần Chay Cho Mâm Cơm Nhà Bạn

Ăn chay không chỉ còn nằm ở khuôn khổ tâm linh mà ngày nay còn đang dần trở thành xu hướng được nhiều người chọn lựa kể cả những bạn trẻ.

Bởi vậy, càng ngày đồ ăn chay càng được chế biến đa dạng, cầu kì và nhiều dinh dưỡng hơn. Món ăn chay hiện nay không đơn thuần là những món ăn đơn giản với những nguyên liệu chủ yếu từ rau củ, đậu nành, đậu hũ lặp đi lặp lại như trước nữa. Với những nguyên liệu mới, phong phú và cách chế biến đa dạng, món chay đã trở thành món ăn cao cấp, sang trọng với hương vị mới mẻ và được trình bày đẹp mắt.

Với 45 công thức thuần chay đơn giản, dễ nấu trong “Về ăn cơm”- cái tên thân thương gợi lên bữa cơm gia đình đầm ấm sẽ thổi một làn gió mới vào căn bếp nhỏ trong mỗi gia đình để các bạn được tiếp thêm cảm hứng với lối ăn uống lành mạnh này cũng như sẽ đập tan được mọi định kiến của bạn về “ăn chay giả thịt”, hay ăn chay là nhạt nhẽo đã tồn tại trong tâm thức của người Việt suốt một thời gian dài.

THÔNG TIN VỀ ILOVECOOKBOOK:

I love Cookbook là đơn vị xuất bản sách Cookbook cao cấp đầu tiên tại Việt Nam. Ra đời vào tháng 7/2013, I love Cookbook mang sứ mệnh truyền tải tinh hoa về ẩm thực qua từng trang sách. Qua gần 05 năm nỗ lực trưởng thành, I love Cookbook dần định vị phong cách chuyên nghiệp và nhận được ủng hộ nhiệt thành từ độc giả cũng như các tác giả của dòng sách cookbook.

THÔNG TIN VỀ TÁC GIẢ

Đức Nguyễn hay còn được gọi là Ducan là một người từng lang thang ăn ngoài quán và coi việc bếp núc là một gánh nặng, Nhưng Đức dần coi việc ở góc bếp là chuyện vui, để mà cố gắng làm mỗi ngày. Mà chuyện vui thì cần được sẻ chia. Vì vậy mà Ducan Kitchen ra đời như một lẽ tất yếu. Blog này là sự kếp hợp giữa ba niềm yêu thích của bản thân đức đó là: nấu nướng, viết lách và nhiếp ảnh.

Đức đã nói về bản thân như thế này:

Nấu Nướng

Để mà viết về chuyện bếp núc, m.ình có thể ngồi lải nhải cho bạn nghe cả ngày cũng không hết. Từng là công việc năng nhọc m.ình trốn tránh. Hay là sự hiện thân của nhàm chán mà m.ình gắng làm cho xong. Từng là công việc m.ình coi là thừa thãi trong cuộc sống bận rộn này. Giờ đây với m.ình, việc nấu nướng trở thành một phần của cuộc sống. Nó đã hết chán, hết nhọc mà lại vui. Mình vẫn nhớ những lần vụng về nấu cơm còn sống, nướng bánh cháy khét hay xào rau chưa chín. Rồi những lần thử nghiệm công thức mới thành công và m.ình tự ăn rồi tự khen ngon.

Viết lách

Người ta vẫn hay bảo rằng nhiều điều khó có thể diễn đạt bằng con chữ. Ấy vậy nhiều khi m.ình vẫn chọn con chữ để gửi gắm. Chuyện vui, chuyện buồn đều có đủ. Lúc thì viết cho m.ình, lúc thì viết cho những người xa lạ. Chuyện gì cũng viết. Rồi m.ình tự hỏi rằng sao lại không viết về chuyện bếp núc, như một cách để gửi gắm niềm vui nấu nướng đến mọi người.

Nhiếp ảnh

Ngồi nhớ lại những ngày chỉ có trên tay chiếc điện thoại cùi bắp, chụp lấy vạn vật xung quanh như một cách lưu giữ lại khoảnh khắc của cuộc sống. Trên tay m.ình không còn chiếc điện thoại cùi bắp kia nữa, thay vào đó là một chiếc máy ảnh tốt hơn, nhưng động cơ thì vẫn còn nguyên. Lưu giữ khoảnh khắc của người, của vật, và giờ là đồ ăn.

Ducan – Chàng trai với vẻ ngoài đáng yêu sẽ khiến bạn cảm mếm ngay từ lần đầu gặp mặt; An yên, trong sáng và chững chặc giống như chính niềm yêu thích nấu đồ ăn chay của m.ình.

進撃の巨人 25 - Attack On Titan 25

進撃の巨人 25 - Attack On Titan 25 巨人がすべてを支配する世界。巨人の餌と化した人類は、巨大な壁を築き、壁外への自由と引き換えに侵略を防いでいた。だが、名ばかりの平和は壁を越える大巨人の出現により崩れ、絶望の闘いが始まってしまう。 エレンらの住むパラディ島を長年にわたって脅かし続けたマーレ。そこには祖国を守るため、自分達の人権を守るために日々奮闘する者達がいた。彼らは自らの存在価値を示すため、パラディ島への「宣戦布告」を準備するがそこに現れたのは……。

Các Chuyên Đề Nâng Cao Và Phát Triển Hình Học Lớp 10

Các Chuyên Đề Nâng Cao Và Phát Triển Hình Học Lớp 10 Cuốn sách Các chuyên đề nâng cao và phát triển Hình học 10 được biên soạn nhằm mục đích "hệ thống hóa kiến

One-Punch Man - Tập 14

One-Punch Man - Tập 14 Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Yusuke Murata. Kích thước : 11.3 x 17.6 cm. Số

Thơ Xuân Diệu (Tái Bản 2023)

Thơ Xuân Diệu Trong sự nghiệp sáng tác thơ văn của m.ình, Xuân Diệu được biết đến như là một nhà thơ lãng mạn trữ tình, “Nhà thơ mới nhất trong các nhà thơ mới”

Nikola Tesla Tự Truyện (Tái Bản 2023)

Nikola Tesla Tự Truyện Nikola Tesla (1856 - 1943) là nhà phát minh tiên phong, nhà vật lý, kỹ sư điện người Mỹ gốc Serbia. Ông còn được mệnh danh là “phù thủy ngành điện”.

Thơ Hồ Thế Hà & Giấc Mơ Cỏ Hát - Chuyên Luận

Nội dung: Hồ Thế Hà là một nhân cách đa dạng, một thi cách phong phú. Để đi sâu vào thi giới ấy, quan trọng hơn, lắng nghe được giấc mơ cỏ hát, Hòng Thụy

The Casual Vacancy

A big novel about a small When Barry Fairbrother dies in his early forties, the town of Pagford is left in shock. Pagford is, seemingly, an English idyll, with a cobbled market square and an

Kyoko Suiri 7 - In/Spectre 7 (Japanese Edition)

Kyoko Suiri 7 - In/Spectre 7 (Japanese Edition) - fahasa

Gieo Mầm Yêu Thương - Một Đêm Mưa Tuyết (Dành Cho Trẻ Từ 3-9 Tuổi)

Gieo Mầm Yêu Thương - Một Đêm Mưa Tuyết (Dành Cho Trẻ Từ 3-9 Tuổi) Công viên vào mùa đông rất lạnh. Nhưng bác bảo vệ công viên Percy không ngại lạnh. Bác mặc chiếc

Mẫu Hoành Phi Câu Đối Thường Dùng (ML)

Mẫu Hoành Phi Câu Đối Thường Dùng (ML) Mẫu hoành phi câu đối thường dùng, giúp độc giả hiểu và có cái nhìn tổng quát cũng như góp sức mình vào công cuộc phục hồi

Bút Kiếm Kim Dung (Chuyên Luận) - Bìa Cứng (2021)

Bút Kiếm Kim Dung (Chuyên Luận) - Bìa Cứng (2021)

Kimi Wa Hokago Insomnia 9 (Japanese Edition)

Kimi Wa Hokago Insomnia 9 (Japanese Edition) - fahasa

Vở Bài Tập Đạo Đức 2 (Cánh Diều) (Chuẩn)

Vở Bài Tập Đạo Đức 2 (Cánh Diều) (Chuẩn)

Mit Erfolg zur DSH - Übungsbuch

Mit Erfolg zur DSH - Übungsbuch Mit Erfolg zur DSH Gezielte Vorbereitung auf die Deutsche Sprachprüfung für den Hochschulzugang (DSH) Für den Deutschkurs und für Selbstlernende Das Übungsbuch enthält: Umfassende Informationen zu allen Prüfungsteilen der

Peppa Pig: 1000 First Words Sticker Book

Learn 1000 first words with Peppa Pig in this fantastic new bumper sticker book!

Lập Trình Hệ Thống Thương Mại Điện Tử

Thương mại điện tử là gì? Là quá trình tiến hành một phần hay toàn bộ hoạt động thương mại thông qua những phương tiện điện tử hiện đại. Về bản chất, thương mại điện

Bacon Chính Là Shakespeare

Bacon Chính Là Shakespeare Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới. Công ty phát hành : Trường Phương Books. Tác giả : Edwin Durning-Lawrence. Kích thước : 13.5 x 20.5 x 1.1 cm.

Khởi Nghiệp Thông Minh - Smart Up

Khởi Nghiệp Thông Minh - Smart Up Cuốn sách nêu bật những kiến thức cơ bản mà bất kỳ doanh nhân trẻ nào cũng cần hiểu rõ khi quyết định đầu tư công sức, tiền

怪物事変　　　４ KEMONO JIHEN 4

怪物事変 ４ 親は子を想い、子もまた親を想う。そんな親子の記憶を辿る物語――。織の両親の手がかりを探しに幼少のころ暮らしていた場所を訪れた夏羽（かばね）たち一行。断片的な記憶を頼りに捜索を続ける中、織の叔父・昭夫が何かを隠していることを突き止めたのでございますが…。

Tiếng Anh Lớp 4 Tập 1 - Global Success - Sách Học Sinh

Tiếng Anh Lớp 4 Tập 1 - Global Success - Sách Học Sinh Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Giáo Dục Việt Nam. Công ty phát hành : NXB Giáo Dục Việt Nam. Tác

Truyền Thông Bằng EQ

Truyền Thông Bằng EQ Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Skybooks. Tác giả : Đinh Hòa Trân. Kích thước : 15.7 x 24 cm. Số trang :

Sách tẩy xóa tiếng Anh - Usborne Pirate Activities

Wipe-Clean Pirate Activities Before they can learn to write, little children need lots of practice with pen control, and this book provides plenty of opportunities for that as children can take part in lots of

Học Tốt Tiếng Anh Lớp 8

Học Tốt Tiếng Anh Lớp 8 Cuốn sách Học Tốt Tiếng Anh Lớp 8 giúp các em hiểu rõ và sâu hơn kiến thức có trong SGK. Cuốn sách cung cấp cho các em các

Usborne Minis: Sticker Shapes Christmas

Usborne Minis: Sticker Shapes Christmas A mini activity book, bursting with colourful festive scenes to complete with snowmen, Christmas trees, reindeer, snowflakes and lots more using the multi-coloured stickers provided. Part of a range of

My First Paint Palette: Animals

My First Paint Palette: Animals Let’s get painting! To start, dip a brush in a glass of water and pass it over the paint palette. This will add paint to the brush, then you are

My First Paint Palette: Bugs

My First Paint Palette: Bugs Let’s get painting! To start, dip a brush in a glass of water and pass it over the paint palette. This will add paint to the brush, then you are

Dán Hình Trang Phục Công Chúa 3 - Công Chúa Đáng Yêu

Dán Hình Trang Phục Công Chúa 3 - Công Chúa Đáng Yêu Tập sách gồm nhiều hình dán xinh xắn khác nhau giúp bé thỏa sức sáng tạo ra các tác phẩm tuyệt đẹp. Các

ミステリと言う勿れ 2 - Mystery to Iunakare - Don't Call It Mystery

ミステリと言う勿れ 2 - Do Not Say Mystery 2 話題沸騰!アタマ爆発!早くも2巻登場! 1巻発売直後より、各界で話題席巻! 「ミステリと言う勿れ」第2巻が早くも登場!! 印象派展に向かう途中のバスで、バスジャックに巻き込まれた 久能整(くのう・ととのう)。 犯人の脅しにもひるむことなく、マイペースな発言を繰り返して バスジャック犯を引っかき回したものの、ほかの乗客たちと、犯人宅に”招待”されてしまい・・・!? 天然パーマの大学生・整が、思いがけない展開を導き出す新感覚ストーリー!!

Combo Những Cuộc Phiêu Lưu Của Huckleberry Finn - Những Cuộc Phiêu Lưu Của Tom Sawyer - Đảo Giấu Vàng - Trên Sa Mạc Và Trong Rừng Thẳm

Combo Những Cuộc Phiêu Lưu Của Huckleberry Finn - Những Cuộc Phiêu Lưu Của Tom Sawyer - Đảo Giấu Vàng - Trên Sa Mạc Và Trong Rừng Thẳm 1. Những Cuộc Phiêu Lưu Của Tom

Đừng Tức Giận Số Phận

TÓM TẮT NỘI DUNG “Đừng tức giận số phận” xoay quanh hai nhân vật Hùng và Vân. Họ có quan hệ tình cảm trong nhiều năm. Một buổi tối bình thường như bao buổi tối

Sách Đấng cứu thế (Jo Nesbo) - Nhã Nam - BẢN QUYỀN

Tác giả: JO NESBØ Dịch giả: Miel. G Nhà xuất bản: Hà Nội Số trang: 560 Kích thước: 15.5x24 cm Ngày phát hành: 09-2022 Một đêm tháng Mười hai lạnh giá, giữa mùa Giáng sinh,

Bộ Sách Tô Màu Theo Số - Muông Thú + Khủng Long + Tiên Cá + Kỳ Lân (Bộ 4 Cuốn)

Bộ Sách Tô Màu Theo Số - Muông Thú + Khủng Long + Tiên Cá + Kỳ Lân (Bộ 4 Cuốn) Bộ sách “Tô màu theo số” là tập hợp các bức tranh tô màu

Tư Trị Thông Giám - Tập 8

Sống Tích Cực, Thương Chân Thành Tư trị thông giám tập 8 mở đầu bằng sự kiện thay triều đổi đại với việc Lưu Dụ ép Tấn Cung đế nhường ngôi cho mình, lập ra

Power Up Level 1 Pupil's Book

Power Up Level 1 Pupil's Book Confident in learning. Confidence in life. Power Up is a brand new course from the bestselling author team of Caroline Nixon and Michael Tomlinson. It provides the perfect start

Ba Gã Cùng Thuyền (Chưa Kể Con Chó)

Ba Gã Cùng Thuyền (Chưa Kể Con Chó) Sơ lược về tác phẩm: - 1 trong 100 tác phẩm xuất sắc nhất mọi thời đại do NXB Penguin tổ chức bình chọn - 1 trong

Granblue Fantasy Graphic Archive IX Extra Works (Japanese Edition)

Granblue Fantasy Graphic Archive IX Extra Works (Japanese Edition) - fahasa

Thành Công Tức Thì: Huấn Luyện Viên Kinh Doanh

Thành Công Tức Thì: Huấn Luyện Viên Kinh Doanh Phát triển doanh nghiệp của riêng bạn có thể là một trải nghiệm vô cùng tuyệt vời và xứng đáng bỏ công sức. Tuy nhiên không

Biết Người, Dùng Người, Quản Người

Biết Người, Dùng Người, Quản Người Cuốn sách này sẽ mang đến cho bạn những phương pháp quan trọng để nhận biết người, phải nhanh trí, tỉnh táo khi dùng người. Phải nhận biết được

Combo Sách Tạo Lập Mô Hình Kinh Doanh + Mô Hình Kinh Doanh Cá Nhân + Doanh Nghiệp Bất Bại + Kinh Doanh Nhóm (Bộ 4 Cuốn)

Combo Sách Tạo Lập Mô Hình Kinh Doanh + Mô Hình Kinh Doanh Cá Nhân + Doanh Nghiệp Bất Bại + Kinh Doanh Nhóm (Bộ 4 Cuốn)

Ta Thấy Nhau Trong Tiềm Thức-Truyện Dài

Mỗi chúng ta như một con thuyền trôi trên đại dương trong đêm đen. Chúng ta cứ đi khi xung quanh bao vây bởi những ám ảnh, những cám dỗ gạ gẫm, kéo chúng ta

90-20-30: 90 Bài Học Vỡ Lòng Về Ý Tưởng Và Câu Chữ (Tái bản năm 2021)

90-20-30: 90 Bài Học Vỡ Lòng Về Ý Tưởng Và Câu Chữ (Tái bản năm 2021) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Lao động. Công ty phát hành : RIO Book. Tác giả :

Thiên nga và dơi (Higashino Keigo) - Bản Quyền

Tác giả: Higashino Keigo Dịch giả: Mai Khanh Nhà xuất bản: Hà Nội Số trang: 641 Kích thước: 14 x 20.5cm Ngày phát hành: 03-2023 Xác của ông Shiraishi Kensuke, một luật sư sống tại

Bài Tập Giáo Dục Quốc Phòng An Ninh 11 (Cánh Diều) (2023)

Bài Tập Giáo Dục Quốc Phòng An Ninh 11 (Cánh Diều) Bộ sách Cánh Diều là bộ sách thứ nhất (đầu tiên) góp phần thực hiện chủ trương xã hội hoá sách giáo khoa, xoá

Kho Tàng Truyện Cổ Tích Việt Nam - Bìa Cứng (Tái Bản 2023)

Kho Tàng Truyện Cổ Tích Việt Nam - Bìa Cứng Những câu truyện đã nuôi dưỡng bồi đắp tâm hồn, phát huy trí tưởng tượng của biết bao thế hệ thiếu nhi Việt Nam. Bộ

Large Print Farm Stories

Large Print Farm Stories

Dial A Ghost

Get me some ghosts,' said Fulton Snodde-Brittle. 'Frightful and dangerous ghosts!' Fulton has gone to the Dial a Ghost agency with an evil plan. He wants to hire some truly terrifying ghosts to scare his

Bài Tập Lịch Sử Và Địa Lí 6 (Cánh Diều) (2023)

Bài Tập Lịch Sử Và Địa Lí 6 (Cánh Diều) (2023)

Wild About Fierce Creatures

Wild About Fierce Creatures Explores the wild world of killer creatures for children aged 7+. - Bite-sized paragraphs, packed with interesting facts - Detailed diagrams to help understanding - Projects and quizzes encourage fun learning

The Great Gatsby

The Great Gatsby Jay Gatsby is the man who has everything. But one thing will always be out of his reach! Everybody who is anybody is seen at his glittering parties. Day and night his

The Boy With Wings

The Boy With Wings Lenny Henry's brilliant first novel, The Boy with Wings, for readers of 9 to 12, illustrated throughout by Keenon Ferrell. Includes an exclusive comic book adventure illustrated by Mark Buckingham. An

Shinigami Bouchan To Kuro Meido 9 (Japanese Edition)

Shinigami Bouchan To Kuro Meido 9 (Japanese Edition) - fahasa

Sách Giáo Khoa Đạo Đức 5 (Kết Nối) (Chuẩn)

Đạo Đức 5 (Kết Nối) (Chuẩn)

Bé Tự Rèn Luyện Tình Tôt - Bé Quái Vật Biết Ngồi Ăn Ngoan

Bé Tự Rèn Luyện Tình Tôt - Bé Quái Vật Biết Ngồi Ăn Ngoan

Truyện Cổ Tích Thế Giới Hay Nhất - Bộ Quần Áo Mới Của Hoàng Đế (Tái Bản)

Trong thế giới tuổi thơ, câu chuyện về các nàng công chúa thông minh và các chàng hoàng tử tài ba, anh tuấn luôn được các em lưu giữ trong tâm hồn. Các em thường

Khóa tủ sắt cửa lùa REAL T125 dùng cho tủ Hòa Phát 2 cánh trượt T6 chìa thau - MSOFT

KHÓA TỦ SẮT CỬA LÙA REAL T125 Lưu ý khi chọn: + REAL T125-06: Móc khóa từ trên xuống. + REAL T125-01: Móc khóa từ dưới lên. Thông tin sản phẩm + Vỏ khóa bằng

Phiếu Thu 2 Liên 100 Tờ

Phiếu Thu 2 Liên 100 Tờ thiết kế dạng cuốn tiện dụng, chứa đầy đủ những thông tin cần thiết theo mẫu phiếu mới nhất, giúp hỗ trợ tối đa cho công việc xác nhận

Kỹ Năng Giao Tiếp Hiệu Quả

Bạn có từng “đỏ mặt tía tai” hay tay chân toát mồ hôi khi ở trong một tình huống mà bạn phải trao đổi ý kiến với người khác? Bạn có từng chịu thiệt thòi

10 Câu Chuyện Hay Nhất Về Clifford - Chú Chó Đỏ Khổng Lồ

10 Câu Chuyện Hay Nhất Về Clifford - Chú Chó Đỏ Khổng Lồ Clifford là người bạn mơ ước của mọi tuổi thơ. Đó là chú chó to nhất, đỏ nhất, được cô chủ Emily

Phương Pháp Giải Toán Qua Các Bài Toán Olympic (Tái Bản 2023)

Phương Pháp Giải Toán Qua Các Bài Toán Olympic Đã từ lâu tôi nung nấu viết một cuốn sách về phương pháp giải các bài toán olympic. Không thiên về các kiến thức cụ thể

TV Animation Chainsaw Man Official Start Guide (Japanese Edition)

TV Animation Chainsaw Man Official Start Guide (Japanese Edition) - fahasa

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối