Vị muối, mỡ lợn, hàng dài thực khách chờ đợi trước quán ăn, các cuốn sách hướng dẫn, chương trình truyền hình, bảo tàng, cùng hương vị hằn sâu ký ức mỗi khi xì xụp xong một bát mì – Hầu hết mọi người đều biết đến sự phổ biến của mì ramen trong văn hóa Nhật Bản đương đại, nhưng ít ai biết về câu chuyện lịch sử chính trị xã hội ẩn giấu đằng sau món mì được khai sinh trong thời kỳ hỗn loạn của Nhật Bản.
Vượt ra khỏi những bát nước dùng và sợi mì thơm ngon, George Solt đã kể lại cuộc hành trình biến đổi của mì ramen từ nguồn gốc khiêm tốn ở Trung Quốc cho đến một thương hiệu toàn cầu đại diện cho ẩm thực Nhật Bản trong LỊCH SỬ CHƯA KỂ VỀ RAMEN – Biến động chính trị tại Nhật Bản đã tạo ra một kỳ tích ẩm thực toàn cầu như thế nào. Đây không chỉ là lịch sử của một món ăn được yêu thích, cuốn sách phản ánh quá trình tái thiết sau chiến tranh của Nhật Bản, những điều kỳ diệu về kinh tế và nhịp đập của xã hội Nhật Bản. George Solt đã mang đến một hành trình toàn diện và khai sáng vào thế giới ramen, giúp độc giả đánh giá lại món mì nổi tiếng với một sự tôn trọng mới dành cho lịch sử phong phú của nó.
LỊCH SỬ CHƯA KỂ VỀ RAMEN là tài liệu đọc cần thiết cho các học giả, sinh viên nghiên cứu lịch sử và ẩm thực Nhật Bản, cũng như bất kỳ ai mong muốn có được góc nhìn sâu hơn về cách chính sách quốc tế có thể ảnh hưởng đến thực phẩm hàng ngày trên toàn thế giới.
LỊCH SỬ CHƯA KỂ VỀ RAMEN – Biến động chính trị tại Nhật Bản đã tạo ra một kỳ tích ẩm thực toàn cầu như thế nào?
Bàn Cờ Lớn Chiến lược toàn cầu của Mỹ để duy trì vị thế đặc biệt của mình trên thế giới là gì? Bàn Cờ Lớn chính là câu trả lời. Khi thế kỷ 20
Trải suốt tiến trình lịch sử, con người luôn bị thôi thúc, muốn hiểu rõ về thế giới xung quanh mình. Khoa học là nỗ lực đã và vẫn đang tiếp diễn của nhân loại
Nhà phát hành: Pace Nhà xuất bản: Khoa học xã hội Kích thước: 15 x 23 cm Tác giả: Will Durant Dịch giả: Bùi Xuân Linh Loại bìa: Bìa cứng ----------- Lịch Sử Văn Minh
Nghiên cứu cụ thể những kinh nghiệm thần bí và biểu tượng ở người nguyên thuỷ trong các trường hợp: may rủi và ma thuật, những điều bất thường, kinh nghiệm thần bí, giấc mơ,
Lược Sử Phát Triển Dân Quyền Nhật Bản ------------ Lược Sử Phát Triển Dân Quyền Nhật Bản Bản dịch tiếng Việt cuốn Lược Sử Phát Triển Dân Quyền Nhật Bản dựa theo bản tiếng Nhật
Tác giả: Hikaru Hiranuma Dịch giả: Ngọc Chân Nhà xuất bản: Tổng hợp TP.HCM Năm Xuất bản: 2023 Số trang: 360 Kích thước: 14 x 20.5cm Ngày phát hành 2023 1. LỊCH SỬ TRANH ĐOẠT
Trong cuốn sách LỊCH SỬ CHIẾN TRANH QUA 100 TRẬN ĐÁNH , Richard Overy đã dẫn dắt độc giả khám phá hơn 3.000 năm lịch sử của chiến tranh, từ trận chiến thành Troy vào
Tồn tại 444 năm trong diễn trình lịch sử thế giới (1424-1867), đã từng có một Vương quốc Ryukyu nằm phía đông bán cầu với nền kinh tế - hải thương phát triển, ảnh hưởng
Trong cuốn sách lịch sử này, Malcolm Gladwell đan xen những câu chuyện của một thiên tài người Hà Lan và chiếc máy tính tự chế của anh ta, một nhóm anh em ở trung
“Trò chơi quyền lực – Quá khứ, hiện tại và tương lai của trật tự thế giới” là hành trình khám phá niềm đam mê quan hệ quốc tế suốt 12 năm qua của Tiến
Cuốn Sách Tổng Hợp Về Lịch Sử Hay- Bản Đồ Tài Nguyên Thế Giới Từ tháng 3 đến tháng 5 năm 2020, khi người dân bị hạn chế ra khỏi nhà do bùng phát, hẳn
Lịch Sử Văn Minh Thế Giới - Phần V: Thời Kỳ Phục Hưng (Bộ 3 Tập) Phần V - Thời kỳ Phục hưng, Will Durant phân tích vai trò then chốt của nước Ý trong
Trong lịch sử tư tưởng Trung Hoa, Lã thị Xuân Thu của Lã Bất Vi là cổ thư kinh điển đã truyền cảm hứng cho vị vua tiêu diệt sáu nước chư hầu, chấm dứt
LỊCH SỬ VĂN MINH THẾ GIỚI THE STORY OF CIVILIZATION Phần V: The Renaissance | Thời kỳ Phục hưng Phần V - Thời kỳ Phục hưng, Will Durant phân tích vai trò then chốt của
[TẶNG KÈM BOOKMARK NGẪU NHIÊN CHO MỌI ĐƠN HÀNG] /// Phần XI của bộ sách: Thời đại Napoléon được chia làm bốn tập: 1. Đại Cách mạng Pháp 2. Triều đại Napoléon 3. Văn minh
Giới thiệu sách CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU ĐẦY TINH TẾ VỀ PHONG TỤC TẬP QUÁN CỦA NGƯỜI VIỆT - KÈM THEO HAI DI CẢO CHƯA TỪNG ĐƯỢC CÔNG BỐ CỦA TÁC GIẢ NGUYỄN VĂN HUYÊN!
Người du mục - Cuộc sống nay đây mai đó Cho đến khoảng 12 nghìn năm trước, tất thảy loài người đều là dân du mục. Họ lang thang khắp chốn, không ngừng săn tìm
Những lá cờ từ lâu vẫn là một biểu tượng có quyền lực lớn lao, truyền đạt nhanh chóng các thông điệp và thể hiện cảm xúc mạnh mẽ. Chúng cũng đồng hành cùng với
Nhìn Lại Sự Thần Kỳ Của Các Nước Đông Á Cuốn sách này ra đời lúc cuộc khủng hoảng Đông Á chỉ mới là một áng mây nhỏ, cục bộ, đang vần vũ trên bầu
Sử ký: Bản kỷ - Biểu Bản kỷ là phần đầu tiên của Sử ký, gồm cả thảy mười hai thiên, chép việc từ thời Ngũ Đế cho tới thời Hán Vũ Đế. Về ý
Bộ Sách Lịch Sử Châu Phi : Phi Châu Thịnh Vượng - Lịch Sử 5.000 Năm Của Sự Giàu Có, Tham Vọng & Nỗ Lực và Red Nile - Tiểu Sử Của Dòng Sông Vĩ
Sapiens: Lược Sử Loài Người ( Phiên Bản Bỏ Túi Mini ) Sapiens, đưa chúng ta vào một chuyến đi kinh ngạc qua toàn bộ lịch sử loài người, từ những gốc rễ tiến hóa
Cuốn sách “Bài học Israel cuộc hồi sinh vĩ đại của dân tộc thông minh nhất thế giới” không chỉ cung cấp cho chúng ta một cái nhìn khá hệ thống về lịch sử dân
Hiến Pháp Mỹ Được Làm Ra Như Thế Nào? (Tái Bản 2018) ------------ Hiến Pháp Mỹ Được Làm Ra Như Thế Nào? (Tái Bản 2018) Cuốn sách đã cung cấp một bức tranh toàn cảnh
Tác giả Norman Davies Người Dịch Lê Thành NXB Hồng Đức Năm XB 2023 Trọng lượng (gr) 1440 Kích Thước Bao Bì 24 x 16 x 5 cm Số trang 983 Hình thức Bìa Cứng
THÔNG TIN TÁC GIẢ: Robert K. Massie là một tác giả, nhà Sử học người Mỹ nổi tiếng, đặc biệt được biết đến các tác phẩm lịch sử về các nhân vật Hoàng gia Nga.
Sự Trỗi Dậy Và Suy Tàn Của Các Cường Quốc: Biến Đổi Kinh Tế Và Xung Đột Quân Sự Từ Năm 1500 Đến Năm 2000 Sự trỗi dậy và suy tàn của các cường quốc
Sự Trỗi Dậy Và Suy Tàn Của Đế Chế Thứ Ba - Lịch Sử Đức Quốc Xã (Tái Bản) ------------ William Lawrence Shirer (1904 – 1993) là một nhà báo, phóng viên người Mỹ. Tác
Gia tộc Murdoch: Ông trùm truyền thông Rupert Murdoch đã kế thừa di sản và xây dựng đế chế truyền thông khổng lồ như thế nào? đưa người đọc vào hành trình vượt thời gian
Lịch Sử Tư Tưởng Trung Quốc (Bìa Cứng) Nội dung cuốn Lịch Sử Tư Tưởng Trung Quốc (Bìa Cứng) được chia thành 6 phần, 22 chương; trình bày và thảo luận về lịch sử tư
Trong ngôi đền của các nhà tư tưởng thời Phục Hưng, rất ít cái tên có tiếng vang lớn như Niccolò Machiavelli. Đối với hầu hết mọi người, ông vẫn là tác giả sắc sảo
Lịch Sử Florence (Bìa Cứng) LỊCH SỬ FLORENCE - THAM VỌNG VÀ QUYỀN LỰC KIẾN TẠO THỜI KỲ PHỤC HƯNG - NICOLLO MACHIAVELLI Giới thiệu sách Lịch Sử Florence (Bìa Cứng) Xuyên suốt tám quyển
Sapiens, đưa chúng ta vào một chuyến đi kinh ngạc qua toàn bộ lịch sử loài người, từ những gốc rễ tiến hóa của nó đến thời đại của chủ nghĩa tư bản và kỹ
1. THÔNG TIN SÁCH: Tên sách: CHIẾN TRANH HOA HỒNG – SỰ SỤP ĐỔ CỦA NHÀ PLANTAGENET VÀ SỰ TRỖI DẬY CỦA NHÀ TUDOR Thể loại: Lịch sử Tác giả: Dan Jones Dịch giả:
Giới thiệu sách Lịch Sử Văn Minh Và Các Triều Đại Trung Quốc Sách vở viết về văn hoá Trung Hoa cực kỳ phong phú, không thể liệt kê cho hết, nhưng tất cả hoặc
Loài Tinh Tinh Thứ Ba - Sự Tiến Hóa Và Tương Lai Của Loài Người Bằng cách nào mà loài người đã biến đổi, trong một khoảng thời gian rất ngắn, từ chỗ chỉ là
Hiến Pháp Mỹ Được Làm Ra Như Thế Nào? (Tái Bản 2018) ------------ Hiến Pháp Mỹ Được Làm Ra Như Thế Nào? (Tái Bản 2018) Cuốn sách đã cung cấp một bức tranh toàn cảnh
THÔNG TIN TÁC PHẨM Tác giả: James Raven Dịch giả: Đào Quốc Minh Hiệu đính: Nguyễn Tuấn Quang Khổ: 14.5x20.5cm Độ dày: 1.8 cm Khối lượng: 500 g Số trang: 352 trang NXB Dân Trí
Đời Giấy - Lật Từng Trang Thế Giới Tác giả: Mark Kurlansky Dịch giả: Hoàng Ly Số trang: 604 Khổ giấy: 13.5x20.5cm Trọng lượng: 430gr Loại sách: Bìa mềm Nhà xuất bản: Thanh Niên Năm
Nhà xuất bản: Khoa học xã hội Kích thước: 15 x 23 cm Tác giả: Will Durant Dịch giả: Huỳnh Ngọc Chiến Loại bìa: Bìa cứng ------------ Lịch Sử Văn Minh Thế Giới - Phần
Ảo tưởng tích cực Tác giả Bill Mesler , Shankar Vedantam ---- ẢO TƯỞNG TÍCH CỰC Giải mã cơ chế tự lừa dối của não bộ Chúng ta thường nghe nhiều về những hậu quả
“Nhìn lại về quá khứ, soi vào các đế chế trỗi dậy rồi suy tàn theo dòng chảy lịch sử, và ta có thể thấy trước được tương lai.” – Marcus Aurelius, Hoàng đế La
Kochland - Đế Chế Koch Cuốn sách viết về lịch sử của đế chế Koch Industries và qua đó phác họa bức chân dung nền kinh tế Mỹ kể từ thập niên 1960. Câu chuyện
Julius Caesar thuộc hàng ngũ những nhà lãnh tụ quân sự và chí tr.ị xuất sắc nhất của La Mã, là người đóng vai trò quan trọng trong các sự kiện dẫn đến sự s.ụp
Lịch Sử Văn Minh Trung Hoa Giữa những năm 30 của thế kỉ này, khi các đế quốc châu Âu, châu Mĩ đang đà cường thịnh, khi bản đồ Á Phi còn tô một màu
Sách lịch sử: Xứ Đông Dương (bìa cứng) ------------ Xứ Đông Dương là những hồi ức sống động của một người từng cai quản cả Đông Dương. Ông từng giữ những chức vụ quan trọng
Sách - Tam Quốc Sử Ký - Tập 2 "Tam Quốc sử ký là sách lịch sử thể ký truyện viết về ba vương triều Tân La, Cao Cú Lệ và Bách Tế trên bán
Julius Caesar thuộc hàng ngũ những nhà lãnh tụ quân sự và chính trị xuất sắc nhất của La Mã, là người đóng vai trò quan trọng trong các sự kiện dẫn đến sự sụp
Ở Việt Nam, nhiều người đã biết tới Tư trị thông giám, nhưng đây là lần đầu tiên bộ sách được chuyển ngữ và ấn hành một cách chính thức. Hai dịch giả Bùi Thông,
Người Do Thái Cổ Đại NỘI DUNG SÁCH: Người Do Thái có nguồn gốc từ người Hebrew cổ đại xuất hiện tại Trung Đông vào 4.000 năm trước. Theo truyền thuyết, người Do Thái và
Nhật Bản Duy Tân 30 Năm (Tái Bản 2018) Cuốn Nhật Bản duy tân 30 năm của tác giả Đào Trinh Nhất có thể được xem như một cuốn cẩm nang sử học dành cho
Sự trỗi dậy và suy tàn của Đ.ế c.h.ế T.h.ứ B là một công trình đồ sộ với hơn 1500 trang mở đầu bằng sự ra đời của A-d-o-l-f_H-j-t-l-e-r, cũng như sự hình thành và
Sự Va Chạm Giữa Các Nền Văn Minh Và Sự Tái Lập Trật Tự Thế Giới - Bìa Cứng Năm 1993, Samuel P. Hungtington, khi đó là Viện trưởng Viện nghiên cứu chiến lược thuộc
Nghiên cứu sâu sắc lĩnh vực tộc người học, khảo cổ và lịch sử văn hóa. Qua đó thấy rõ sự chuyển biến từ trạng thái hoang dã đến văn minh, sự khác nhau giữa
John Herman Randall, Jr. là một trong những bộ óc vĩ đại của nước Mỹ trong thế kỷ 20. Ông là tác giả của nhiều công trình về triết học và lịch sử trí tuệ,
Cuốn sách giới thiệu về sự hình thành, ra đời, và quá trình phát triển rực rỡ của nền văn minh Lưỡng Hà trong giai đoạn khoảng từ năm 8000 đến 2350 TCN. Người Sumer
Lịch Sử Tư Tưởng Tôn Giáo Trung Quốc - Từ Cổ Đại Đến Đầu Thế Kỷ XX Tư tưởng văn hóa Trung Quốc, từ ngàn xưa, đã hình thành nên một hệ thống dày đặc
Tủ Sách Đời Người - Khuyến Học (Fukuzawa Yukichi) Đây là một trong những tác phẩm có ảnh hưởng sâu rộng nhất với người dân Nhật Bản. Trong cuốn sách này, Fukuzawa Yukichi đề cập
Lịch Sử Thế Giới Qua 12 Tấm Bản Đồ Xuyên suốt chiều dài lịch sử, bản đồ là nền tảng trong việc định hình quan điểm của chúng ta về thế giới và vị trí
Tác giả: Masanori Tobita Người Dịch: Đặng Thị Nga NXB: Văn Học Năm XB: 2023 Kích Thước: 20.5 x 14 cm Số trang: 324 Cuốn sách không thể bỏ qua khi muốn tìm hiểu các
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Trang cuối