✨Câu chuyện Yerba Maté - Nước uống thảo dược vươn ra thế giới

YERBA MATÉ – Từ thức uống bản địa đến biểu tượng toàn cầuCâu chuyện thảo dược vươn ra thế giới của Julia J. S. SarrealBạn từng nghe đến trà Yerba Maté – thứ nước thảo dược đậm đà, thường được uống q...

YERBA MATÉ – Từ thức uống bản địa đến biểu tượng toàn cầu Câu chuyện thảo dược vươn ra thế giới của Julia J. S. Sarreal

Bạn từng nghe đến trà Yerba Maté – thứ nước thảo dược đậm đà, thường được uống qua ống hút kim loại trong những chiếc bình nhỏ ở Argentina, Paraguay, hay Uruguay?

Nhưng bạn có biết rằng, đằng sau thức uống mộc mạc ấy là một hành trình lịch sử đầy thăng trầm, từ thời thuộc địa châu Mỹ, qua các làn sóng di cư, chiến lược thương mại hóa, cho đến vị thế biểu tượng văn hóa toàn cầu hôm nay?

Trong cuốn sách công phu "Câu chuyện Yerba Maté", sử gia Julia J. S. Sarreal đã kể lại hành trình hơn 500 năm của loại thảo dược này – một biểu tượng vừa bản địa vừa hiện đại, vừa truyền thống vừa toàn cầu hóa.

Nội dung cuốn sách hé lộ: Nguồn gốc bản địa của Yerba Maté trong đời sống người Guaraní và vai trò của dòng Tên trong việc phổ biến thức uống này Quá trình toàn cầu hóa Yerba Maté: từ thuộc địa Tây Ban Nha đến làn sóng di cư sang châu Âu, Trung Đông Sự tái định vị thương hiệu Yerba Maté trong thế kỷ 20–21: từ thức uống "của người nghèo" thành sản phẩm thời thượng của giới trẻ yêu sống xanh Những xung đột bản sắc, giá trị và quyền lực gắn liền với từng ngụm nước maté

"Yerba Maté không chỉ là một loại đồ uống – đó là biểu tượng sống của bản sắc Nam Mỹ, của sự dịch chuyển, cộng đồng, và cả cuộc chơi của chủ nghĩa tư bản toàn cầu."

Cuốn sách dành cho:

  • Những ai yêu thích văn hóa ẩm thực xuyên biên giới

  • Người quan tâm đến lịch sử thực dân, thương mại và bản sắc vùng miền

  • Các nhà nghiên cứu về toàn cầu hóa, thực phẩm và xã hội học tiêu dùng

"Câu chuyện Yerba Maté" là một ly trà sâu sắc, nơi từng dòng chữ đều mang theo hương vị của ký ức, bản sắc và sự chuyển mình.

Julius Caesar thuộc hàng ngũ những nhà lãnh tụ quân sự và chí tr.ị xuất sắc nhất của La Mã, là người đóng vai trò quan trọng trong các sự kiện dẫn đến sự s.ụp
“Lịch sử tư tưởng Nhật Bản” là một trong những cuốn sách có giá trị của tác giả - Hòa thượng, Tiến sĩ Thích Thiên Ân. “Lịch sử tư tưởng Nhật Bản” được xuất bản
Sách Cú Sốc Tương lai Nhà Xuất Bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới Nhà Phát Hành : Công Ty TNHH Văn Hóa Đông Tây Năm Phát Hành : 2019 Tác Giả : Alvin Toffler
Hơn bảy tỷ người trên thế giới có thể viết một thứ gì đó khác chữ “Không” vào mục Tôn giáo trong hồ sơ của mình. Một số sinh ra đã theo một tôn giáo
Duy Tân Thập Kiệt – Mười Nhân Vật Kiệt Xuất Của Minh Trị Duy Tân Sau Chiến tranh thế giới lần II, việc nghiên cứu về Minh Trị Duy tân đã đạt được những thành
Mô tả: “Cristoforo Borri là người đầu tiên đã mô tả đất nước An Nam, sản vật, con người, chính thể, tín ngưỡng, tập quán của xứ này. Và ông đã mô tả mọi thứ
Tác giả: Đỗ Minh Triết Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 420 Kích thước: 16 x 24 cm Ngày phát hành: 29-06-2020 GIỚI THIỆU SÁCH: Cuốn sách ghi lại lịch sử sáng tạo và
Sách - Chủ nghĩa dân túy trong đời sống chính trị thế giới và gợi ý tham khảo đổi với Việt Nam ------------ Chủ nghĩa dân túy là hiện tượng phức tạp, được chú ý
Tác giả: Will Durant Số trang: 20414 trang Khổ sách: 14 x 22 cm Nhà phát hành: IRED Books Nhà xuất bản: NXB Khoa Hoc - Xã Hội Năm phát hành : 2024 --------------------------------------------------- “LỊCH
Xuyên suốt chiều dài lịch sử, bản đồ là nền tảng trong việc định hình quan điểm của chúng ta về thế giới và vị trí của ta trong thế giới đó. Không chỉ là
Tác giả: Đỗ Minh Triết Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 420 Kích thước: 16 x 24 cm Ngày phát hành: 10-2023 GIỚI THIỆU SÁCH: Cuốn sách ghi lại lịch sử sáng tạo và
Mô tả sản phẩm: 1. Sapiens: Lược Sử Loài Người (Bản bỏ túi) Sapiens, đưa chúng ta vào một chuyến đi kinh ngạc qua toàn bộ lịch sử loài người, từ những gốc rễ tiến
Sau khi nhà Tây Chu dời đô về phía đông thì gọi là nhà Đông Chu. Đông Chu lại chia thành hai thời kỳ: Xuân Thu và Chiến Quốc. Những người soạn sách thường hoài
Alexander Đại đế là một trong những nhà cầm quân tài ba và lỗi lạc nhất trong thế giới cổ đại vẫn còn vang danh đến tận ngày nay. Lên ngôi ở tuổi mười chín
1999: Manchester United, Cú Ăn Ba và Tất Cả - Cuốn “Kinh Thánh” Dành Cho Fan Quỷ Đỏ Tác giả: BLV Bá Phú và cộng sự Công ty phát hành: NXB Thế Giới Nhà xuất
1. Đi Tìm Sisu: Công ty phát hành: Omega Plus Tác giả: Katja Pantzar Số trang: 244 Kích thước: 16x24 cm Hình thức: Bìa mềm NXB: Dân Trí Năm XB: 2023 Sisu – hình thức
Combo 2 Cuốn Về Hai Gia Tộc Lừng Danh: Gia Tộc Morgan + TiTan - Gia Tộc Rockefeller (Bìa Đen) ------------ Combo 2 Cuốn Những Nhà Tài Phiệt Kiến Tạo Nước Mỹ Hai Gia Tộc
Tác phẩm: Bộ sách “LỊCH SỬ VĂN MINH THẾ GIỚI - THE STORY OF CIVILIZATION” | Phần VI: Phong trào Cải cách | The Reformation Tác giả: Will Durant Biên dịch: Phạm Viêm Phương IRED
Vương Dương Minh, với tư tưởng tâm học đầy tinh tế, đã để lại dấu ấn sâu sắc trong suốt hàng trăm năm qua. Điều này không chỉ kéo dài lan rộng ở Trung Quốc,
Cuốn sách giới thiệu về sự hình thành, ra đời, và quá trình phát triển rực rỡ của nền văn minh Lưỡng Hà trong giai đoạn khoảng từ năm 8000 đến 2350 TCN. Người Sumer
Tròn 100 năm sau Cách mạng Tháng Mười vĩ đại làm "rung chuyển thế giới", nước Nga và thế giới đang thay đổi như thế nào; thắng lợi của cuộc cách mạng ấy giờ đây
Chuyến du hành khám phá đầy trí tuệ - Bữa tiệc thị giác đầy mê hoặc về cách vũ trụ hình thành và phát triển, từ một tác giả bán sách thiên văn bán chạy
Hoa Kỳ Đã Ra Đời Và Trở Nên Hùng Mạnh Như Thế Nào? Lược sử Hoa Kỳ sẽ kể cho bạn nghe câu chuyện lịch sử trải suốt 500 năm, mô tả cách quốc gia
Xã hội diễn cảnh (xuất bản năm 1967) là tác phẩm nổi tiếng nhất của Guy Debord. Bắt chước lối viết của K. Marx trong cuốn Thesen über Feuerbach (Luận điểm về Feuerbach), nó bao
MỘT NGHIÊN CỨU VỀ GIÁC TÍNH CON NGƯỜI (An Enquiry Concerning Human Understanding) David Hume sinh năm 1711 tại thành phố Edinburgh của Scotland trong một gia đình quý tộc, giàu có. Ông là triết
Chiến Tranh Hoa Hồng Giữa Lancaster Và York - Cuộc Chiến Vương Quyền Anh Quốc (Bìa Cứng) Nguồn tư liệu hấp dẫn và chi tiết về một trong những giai đoạn lịch sử tàn khốc
Tác giả: Ishi Da Kazu Yoshi Dịch giả: Châm Vũ Nguyễn Văn Tần Năm xuất bản: 2019 Nhà phát hành: NXB Khoa học xã hội Nhà xuất bản: Khoa học xã hội Kích thước: 16
GIỚI THIỆU SÁCH Lịch Sử Thượng Đế Hành trình 4.000 năm Do Thái giáo, Ki-tô giáo và Hồi giáo Karen Armstrong là một tác giả người Anh, chủ nhân của 12 cuốn sách về tôn
Nhà xuất bản: Khoa học xã hội Kích thước: 15 x 23 cm Tác giả: Will Durant Dịch giả: Huỳnh Ngọc Chiến Loại bìa: Bìa cứng ------------ Lịch Sử Văn Minh Thế Giới Pần III
Lược Sử Thế Giới là hành trình đi ngược thời gian, trở về quá khứ, giải thích những sự kiện, nhân vật, những kỳ quan trong “thế giới cổ đại”, “thế giới trung đại”, “
70 năm đã trôi qua, nhưng chiến công “lừng lẫy năm châu, chấn động ” - Điện Biên Phủ, vẫn còn vang mãi. Chiến dịch Điện Biên Phủ được khắc họa trong rất nhiều tác
“Nhìn lại về quá khứ, soi vào các đế chế trỗi dậy rồi suy tàn theo dòng chảy lịch sử, và ta có thể thấy trước được tương lai.” – Marcus Aurelius, Hoàng đế La
Lịch Sử Văn Minh Trung Hoa Giữa những năm 30 của thế kỉ này, khi các đế quốc châu Âu, châu Mĩ đang đà cường thịnh, khi bản đồ Á Phi còn tô một màu
CUỘC CHIẾN XỨ GALLIA – Nghệ thuật chiến tranh và ngoại giao của Julius Ceasar Julius Caesar, một trong những nhân vật lịch sử vĩ đại nhất của La Mã, không chỉ nổi tiếng với
Combo 3 cuốn sách Tiểu sử kinh điển về thiên tài Leonardo da Vinci, Napoleon Đại Đế & Adolf Hilter ------------ Bộ 3 cuốn tiểu sử kinh điển về 3 nhân vật với sức ảnh
Nội dung chính của sách NEXUS – Lược sử của những mạng lưới thông tin từ thời đại Đồ đá đến Trí tuệ nhân tạo của Yuval Noah Harari : Harari quay lại với một
SAPIENS - LƯỢC SỬ LOÀI NGƯỜI BẰNG TRANH - TẬP 1: KHỞI ĐẦU CỦA LOÀI NGƯỜI Bộ truyện tranh này được chuyển thể từ cuốn sách best-seller “Sapiens: Lược sử loài người” của tác giả
Lịch Sử Văn Minh Ấn Độ Trong giới biên khảo, sử gia giữ một địa vị dặc biệt, vì sức làm việc phi thường của họ. Họ kiên nhẫn, cặm cụi hơn hết thảy các
Từ trước khi phương Tây đặt chân tới vùng đất Viễn Đông, Việt Nam nói riêng hay Đông Dương nói chung giống như những viên ngọc đang che giấu đi vẻ đẹp của chính mình.
Để thực hiện công cuộc truyền đạo của họ tại Đại Việt, các giáo sĩ Dòng Tên ngay từ khoảng đầu thế kỷ thứ XVII đã cố gắng tạo nên một lối chữ viết
Súng, Vi Trùng Và Thép (Tái bản) ------------ “Súng, vi trùng và thép: Định mệnh của các xã hội loài người” là cuốn sách khoa học phổ thông thứ hai và nổi tiếng nhất của
THÔNG TIN CHI TIẾT Sách - Nước Mỹ chuyện chưa kể - Oliver Stone & Peter Kuznick - Tác giả: Oliver Stone & Peter Kuznick - Dịch giả: Lê Ái, Trần An, Vương Minh Thu,
Bàn Cờ Lớn Chiến lược toàn cầu của Mỹ để duy trì vị thế đặc biệt của mình trên thế giới là gì? Bàn Cờ Lớn chính là câu trả lời. Khi thế kỷ 20
Homo Deus - Lược Sử Tương Lai Homo sapiens có phải là một dạng sống siêu đẳng, hay chỉ là một tay đầu gấu địa phương? Làm thế nào con người lại tin rằng họ
Cuốn sách Trung Quốc - Lịch sử kế thừa của Tiến sĩ Nguyễn Ngọc Trường phân tích những yếu tố làm nên tính liên tục của nền văn minh Trung Quốc so với một số
Tác giả: ALEXANDER BARTON WOODSIDE, Vũ Đức Liêm viết lời bạt Dịch giả: Ngô Thị Mai Diên , Phan Thị Thu Huyền , Nguyễn Thị Lê , Nguyễn Thị Minh Trung Nhà xuất bản: Thế
“Súng, vi trùng và thép: Định mệnh của các xã hội loài người” là cuốn sách khoa học phổ thông thứ hai và nổi tiếng nhất của Jared Diamond, được xuất bản lần đầu trên
Sách Nghệ Thuật Minh Họa Áo Mũ Thời Nguyễn Đầu Thế Kỷ XX - Alphabooks - BẢN QUYỀN ------------ Mô tả: Công ty phát hành: Omega Plus Nhà xuất bản: NXB Dân Trí Tác giả:
Sách: 365 Sự Thật Bạn Cần Biết Cũng là những tri thức, nhưng chúng không cứng nhắc và khô khan như chúng ta vẫn thường thấy. Người đọc sẽ nhanh chóng bị lôi cuốn vào
hi Châu Thịnh Vượng - Lịch Sử 5000 Năm Của Sự Giàu Có, Tham Vọng Và Nỗ Lực Châu Phi thực sự là lục địa đa dạng, sở hữu đủ loại hình phong cảnh và
Trung Quốc là quốc gia có nền văn minh tồn tại, phát triển và kế truyền liên tục hàng nghìn năm; có dân số lớn và tầm ảnh hưởng lịch sử lâu dài tới các
Hơn 400 trang sách là 60 câu chuyện kể về 15.000 năm lịch sử được chia thành từng thời kỳ lớn: Tiền sử, Cổ đại, Trung đại, Phục hưng, Hiện đại, thế kỷ 19, và
Giới thiệu sách Cuộc Thập Tự Chinh Thứ Nhất - Tiếng Gọi Từ Phương Đông Cuộc Thập tự chinh thứ nhất là một trong những sự kiện được biết tới, đề cập nhiều nhất trong
Bộ Sách Khám Phá Trung Đông: Lịch Sử Do Thái + Từ Beirut Đến Jerusalem + Lịch Sử Israel Câu chuyện hồi sinh của một dân tộc + Tầm Nhìn Hay Ảo Vọng + Dầu
Lịch Sử Tư Tưởng Trung Quốc (Bìa Cứng) Nội dung cuốn Lịch Sử Tư Tưởng Trung Quốc (Bìa Cứng) được chia thành 6 phần, 22 chương; trình bày và thảo luận về lịch sử tư
Bộ sách tôi lúc nào cũng muốn giới thiệu đến bạn. Dù gì thì gì trong nhà đều nên có. Đó là bộ sách LỊCH SỬ VĂN MINH THẾ GIỚI của ông bà Will và
Bộ sách Lịch sử thế giới gồm 3 cuốn: Cuốn 1. Tên sách: Lịch sử thế giới cổ đại Tác giả: Lương Ninh (chủ biên), Đinh Ngọc Bảo, Đặng Quang Minh, Nguyễn Gia Phu, Nghiêm
The Usbone - Bách khoa lịch sử thế giới (Encyclopedia of world history) - Tái bản 2024 Bách khoa Lịch sử thế giới là ấn phẩm thuộc tủ sách Bách khoa tri thức của Đông
Homo Deus - Lược Sử Tương Lai Homo sapiens có phải là một dạng sống siêu đẳng, hay chỉ là một tay đầu gấu địa phương? Làm thế nào con người lại tin rằng
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Trang cuối
👁️ 3 | ⌚2025-09-13 02:05:46.905
VNĐ: 333,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
Câu chuyện Yerba Maté - Nước uống thảo dược vươn ra thế giớiCâu chuyện Yerba Maté - Nước uống thảo dược vươn ra thế giớiCâu chuyện Yerba Maté - Nước uống thảo dược vươn ra thế giới
YERBA MATÉ – Từ thức uống bản địa đến biểu tượng toàn cầu Câu chuyện thảo dược vươn ra thế giới của Julia J. S. Sarreal Bạn từng nghe đến trà Yerba Maté – thứ
Liệu một loại trà thảo mộc có thể phản ánh cả lịch sử, chính trị và bản sắc của một quốc gia? Với cuốn sách “Câu chuyện Yerba Maté”, học giả Julia J. S. Sarreal
Cuốn tự truyện về nghề của tác giả Tô Chính Nghĩa, một người đã lăn lội trong thương trường hơn 30 năm. Xuất phát là một nhân viên nhà nước, nhưng bằng đam mê mãnh
Giáo trình luật ngân hàng Tác giả PGS.TS. Lê Thị Thu Thủy (Chủ biên) Nhà xuất bản NXB Đại Học Quốc Gia Hà Nội Đơn vị phát hành Trung tâm Kinh doanh Xuất bản và
Nội dung cuốn sách cập nhật, bổ sung các quy định pháp luật mới về quyền riêng tư, Đạo luật về quyền riêng tư của người tiêu dùng California (CCPA), Quy định chung về bảo
Tên tác giả: Kate Hanley Dịch giả: Hương Huế Đơn vị phát hành: Bloom Books Khổ sách: 14.5x 20 cm Số trang: 232 trang Nhà xuất bản: Thế Giới Giá: 129.000 đồng Trở thành phiên
Công ty phát hành: Huy Hoàng Bookstore Tác giả: Yoshichi Shimada Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Thanh Niên Năm xuất bản: 2021 Số trang: 216 Khổ giấy:13x18.5 Bìa mềm Giới thiệu sách: Hạnh phúc
Ảnh hưởng của thần thoại Hy Lạp - La Mã đến các tác phẩm văn học, nghệ thuật phương Tây cũng giống như các điển tích điển cố ảnh hưởng đến các tác phẩm văn
Thông số kĩ thuật : Tên danh mụcBút lông bảngThương hiệuFlexofficeBề rộng nét viết1.0 - 2.5 mmTiêu chuẩnEN 71/3, ASTM D-4236Đóng gói01 cây/ kiện.Trọng lượng10 gramKhuyến cáoTránh xa nguồn nhiệt, hóa chất. Không thích hợp
Gia Cát Khổng Minh Bàn Về Phong Thuỷ (Tái Bản) Xây dựng nhà cửa, đầu tiên phải nghiên cứu về môi trường. Cảnh quan môi trường chính là yếu tố quan trọng hàng đầu trong
Thau Tắm Nhỏ KuKu KU1112 tiện lợi hơn cho mẹ trong quá trình chăm sóc bé. Được thiết kế chống trượt tối ưu với phần đáy thau trải đều và rộng, giúp cho việc tắm
Kinh Doanh Trong Thời Đại 4.0 (Tái bản 2022) Tác giả Sunil Gupta Người Dịch Nguyễn Trọng Thuấn NXB NXB Đại học Kinh tế quốc dân Năm XB 2022 (tái bản) Trọng lượng (gr) 450
Doanh nghiệp nào cũng có lúc gặp phải những vấn đề không nhất thiết mang tính kỹ thuật, như sự thiếu vắng động lực, hoặc tinh thần tương tác và làm việc nhóm thấp, thậm
Vở Ô Li Bài Tập Toán Lớp 2 - Quyển 1 (Biên Soạn Theo Chương Trình Giáo Dục Phổ Thông Mới) Vở được trình bày sáng rõ, lô gic, các em đọc là hiểu ngay
Phật Học Căn Bản - Quyển 3 Lời giới thiệu của Sa môn Thích Kiến Nguyệt – Trụ trì Thiền Viện Trúc Lâm Tây Thiên dành cho bộ sách Phật học căn bản. Vào thế
THÔNG TIN SÁCH Loại bìa: Bìa mềm Số trang: 389 Kích thước: 131 x 197 x 28 (mm) When a reaper comes to collect Wallace from his own sparsely-attended funeral, Wallace is outraged. But he
Các em học sinh lớp 10 thân mến!!! Kể từ năm học này, để giúp các em Học tốt môn Ngữ văn theo chương trình giáo dục phổ thông mới chúng tôi biên soạn cuốn
Tài nguyên là tất cả các dạng vật chất, tri thức, thông tin được con người sử dụng để tạo ra của cải vật chất hoặc tạo ra giá trị sử dụng mới cho con
(Chương XIX- Các tội phạm về môi trường) Tác giả: Đinh Văn Quế Nhà xuất bản: Thông tin và Truyền thông Khổ sách: 16*24cm Số trang: 530 trang Công ty phát hành: Dân Hiền Phát
Rebel Girls Stick Together Dream bigger, aim higher and fight harder while learning about trailblazing girls and women in this sticker activity book, featuring beautiful portraits from the bestselling Good Night Stories for Rebel Girls
Cuốn từ điển Anh-Việt cơ khí và công trình gồm khoảng 40.000 thuật ngữ thuộc các lĩnh vực cơ khí, máy, công trình giao thông, vận tải, thuỷ lợi, xây dự Trong quá trình biên
YERBA MATÉ – Từ thức uống bản địa đến biểu tượng toàn cầu Câu chuyện thảo dược vươn ra thế giới của Julia J. S. Sarreal Bạn từng nghe đến trà Yerba Maté – thứ
Liệu một loại trà thảo mộc có thể phản ánh cả lịch sử, chính trị và bản sắc của một quốc gia? Với cuốn sách “Câu chuyện Yerba Maté”, học giả Julia J. S. Sarreal